9道猪肉菜谱:撑得了场面,镇得住吃货!

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2018-05-05

[责任编辑:张倩]  中新网3月6日电据新加坡《联合早报》报道,七年前,日本福岛发生的核事故促使日本更加重视能源科技。岩手县一家大型养鸡场近日对外宣布,他们开发的鸡粪能源获得成功,饲养的5000万只鸡群的粪便能给1万多户人家提供用电。  资料图:养鸡场。

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  面对新时代、新征程的指引,城市学智库建设必须有新气象、新作为。1月30日,浙大原党委副书记、浙大亚太休闲教育研究中心顾问庞学铨教授到访城研中心,就落实城研中心与浙大战略合作推进会相关事宜,深化重大课题研究、城市学博士博士后培养、“两奖”征集评选,合办高端学术活动等议题进行座谈交流。杭州城研中心党组书记、主任江山舞,战略合作处负责人等参加座谈会。

  但正是这种维护正义公理的作为,为刘备赢得了仁义英武的名声。  关羽、张飞这样的国士级别的将军,诸葛亮、庞统那种经天纬地的人中龙凤,在刘备四处碰壁,狼狈逃窜的时期,不离不弃地紧跟刘备,在于刘备大方向的把握上,给这些人一个放心的交待。最终刘备终于打下一片天地,成就一番霸业,和刘玄德为国为民的情怀分不开。  袁绍(?-202年6月28日),字本初_图  三、曹操:汴水之战  十八路诸侯讨董卓,曹操在其中戏份不少。从京城逃回家乡,散尽家财,拉起一支队伍,号召天下英雄为国家征讨董卓。

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  在新时代的伟大征程中,让奋斗成就更加美好的明天。——编者人民生活更幸福增收最快、农村面貌变化最大,乡亲们越来越攒劲马银萍代表(甘肃庆阳镇原县临泾镇席沟圈村支书):我们村里去年人均收入6900元,比前年增长1000多元;县里划拨资金修建村组砂石路公里,帮助150户贫困户修建安置房;5个村组的道路实现硬化10公里……行路难、饮水难、住房难等得到有效解决,极大地改善了生产生活条件。十八大以来的5年,是老乡增收最快、得到实惠最多、农村面貌变化最大的5年,乡亲们越来越攒劲了!为贯彻落实习近平总书记“用绣花的功夫实施精准扶贫”的要求,我们深入贫困户,面对面查找弱项短板、依据发展意愿制定脱贫措施,一户一策,确保每一个贫困户有特色产业、有增收门路、能稳定脱贫。过去一年,16户65人稳定脱贫,剩余贫困人口84户280人,贫困发生率降到%。

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  在本次大会上,众多手机厂商争相发布新品,掀起了新一轮的智能手机热。  北京时间26日凌晨,三星在西班牙巴塞罗那发布盖乐世S9系列手机—GalaxyS9/S9+,并邀请天猫同步直播。GalaxyS9/S9+不仅延续了全视曲面屏设计风格,还具备虹膜扫描、指纹扫描、面部识别3种生物识别解锁模式。  诺基亚则一口气发布5款新机:诺基亚8Sirocco、诺基亚7Plus、诺基亚6、诺基亚1和诺基亚8110复刻版。作为诺基亚至今最高端的智能手机,Nokia8Sirocco搭载英寸曲面屏,配有双摄像头和无线充电功能。

  据了解,曾樊波砂场属于无证采砂。廖队长称,目前大队已要求违法人立即停止非法采砂行为,并限期恢复原貌。下一步,县水利部门将联合草林镇政府、县公安局、县环保局、县国土局等部门依法取缔该采砂场。

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  运输、钻前准备等单位也都24小时待命,加班加点,全力保障钻井生产,仅在第一天就实现大庆探区和吉林探区72部钻机的顺利启动。截止到2月24日,大庆钻探已有175部钻机投入生产,三天累计进尺32041米。(杨海全、范立凯、全攀峰)(责编:邹慧、张喜艳)

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  ”三十年的微雕生涯让寿少杰对这门手艺有了认识,在他看来,微雕师除了要有艺术的领悟力,还需要有微雕的感悟,更需要千万次的体验和实践;其次是“意”,微雕内容所体现的人生智慧和吉祥寓意往往非常丰富:“就拿‘心经’作品为例,作品完成的过程同时也是诵经和抄经的过程,具有传统的仪式内涵,经文的精神意义和吉祥寓意都刻入了作品之中。”在寿少杰看来,选择了微雕并不是仅仅选择了一份工作,更是选择了一种生活方式。“除了在工作室雕刻的时光,平时我会经常看一些字帖、印谱,找一些创作灵感。”寿少杰坦言,其实刚入行的时候并没有意识到这种深居简出“苦行僧”般的生活方式,但却从来没有后悔过。今天,年过半百的寿少杰早就不是一个年轻人了,可比起当时刚入门的时光,他坦言,无论是工作上,生活上还是心态上,并没有太多的变化,倒是在不经意间,头上的荣誉越来越多,作品的价值也越来越高了。

  1985年,我作为创作人才被调到市群众艺术馆,担任创作辅导员。当我认识到创作辅导员的主要工作是组织全市的业余作者开展活动后,我压制住自己蓬勃的创作欲望,全身心投入到甘当“红烛人梯”的工作中。那时的晚上和星期天,我家都成了小城业余作者的精神圣地,许多业余作者都愿意到我家和我探讨创作上的问题,并把自己的作品交给我,叫我帮忙修改。

  1咕噜肉  食材:  去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐克,汾酒克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱  做法:  1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。

  2、炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。   3、留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。

  2梅干菜扣肉  食材:  五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角  做法:  1、五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。

  2、捞出后,几面都均匀的抹上酱油。   3、锅入油,中火放入锅中煎。   4、煎至上色即可。   5、梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。

  6、切成厚薄适宜的片状。

  7、皮朝下排在碗内。   8、均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。   (小贴士:如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好)  3木须肉  食材:  猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量  做法:  1、将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。   2、猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。

  3、黄瓜切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎成小块。

  4、锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。

  5、将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。

  6、锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。

  7、烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。   8、再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。

  9、出锅前,淋上点香油即可。

  4鱼香肉丝  食材:  猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵,腌肉调料(生抽5ml,料酒5ml,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5根  做法:  1、猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。   2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。

  3、调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。   4、锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用。   5、锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油。

  6、放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟,放入尖椒翻炒均匀。   7、放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀。   8、倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。   5四川水煮肉  食材:  里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,清水1大匙,鸡蛋清1颗  做法:  1、里脊肉先片成薄片,用肉锤锤散组织,使肉变薄变大,再切成小块。

用腌料将肉片腌制约二十分钟。   2、大白菜,芹菜,香葱洗净切段,蒜头,姜磨成蓉。

  3、将干红椒和花椒放锅内先炒香,待凉后红椒切成小段。

  4、锅内倒冷油,先放入干红椒和花椒爆香,再放入蒜蓉,姜蓉爆香。

  5、加入豆瓣酱2大匙,炒至出红油。

  6、加入高汤或是清水,砂糖1茶匙及香葱段。

  7、煮至开后,放入腌好的肉片,煮时不要翻动,直至汤再至沸腾即将煮好的肉片捞出。   8、剩下的汤锅内放入白菜茎略煮。   9、再放入白菜叶及芹菜煮至断生即可。   10、准备一大碗,碗底先垫上煮好的蔬菜类。

  11、再铺上煮好的肉片。

  12、锅内烧热2大匙油及2大匙红辣椒油。

  13、乘热淋在肉片上即可。

  6京酱肉丝  食材:  猪里脊300克,大葱2根,鸡蛋1个,料酒2汤匙30ml,干淀粉1茶匙5克,番茄沙司2汤匙30克,蚝油1汤匙15克,甜面酱2汤匙30ml,香油1/4茶匙1ml  做法:  1、将里脊肉现切成3毫米厚的薄片,再切成3毫米宽的细丝。

放入碗中,调入料酒,倒入半个鸡蛋的蛋清,搅拌均匀,再调入干淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。   2、大葱去掉绿色部分,只取葱白,洗净后切成4厘米长的段,再对半切开后,切成细丝,放入盘中摆好。   3、锅中倒入油,大火至8成热,有微微青烟冒出后,倒入肉丝,并用铲子快速滑散,炒到肉丝变色后,捞出备用。

  4、锅中留少许的低油,调成小火,先倒入番茄酱,再倒入蚝油,最后倒入甜面酱,搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中,改成大火快速翻炒,使每条肉丝都挂上酱料,出锅前淋入一点香油即可。

  7家常青椒肉丝  食材:  青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升  做法:  1、里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。 用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。   2、锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。   3、锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

  8蚂蚁上树  食材:  植物油150克,粉丝200克,肉沫80克,葱、姜、蒜瓣20克,豆瓣酱30克,汤150克,干辣椒30克  做法:  1、用冷水将粉丝提前浸泡半小时。 (大致有些软就可以了)  2、锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香,.放入肉沫煸炒至熟  3、放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙,炒至出红油,.放入泡软粉丝。

  4、倒入高汤2/3杯,生抽1/2大匙,中火煮开后,转小火煮至水即干未干的状态。

  5、最后临出锅前撒上些香菜葱花就行了。

  9蒜泥白肉  食材:  肉,料酒,葱,姜,水,酱油,糖,蒜泥,芝麻。   做法:  1、锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。

  2、将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。

  3、将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。

  4、最后淋上几勺红油。

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